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Der Küchenchef empfiehlt ab September:
Kürbisquiche, Lammrücken, Eisguglhupf, mmmmhhh...
Kürbisquiche an Blattsalaten mit geräucherter Entenbrust und Kürbiscreme  
Rosa gebratener Lammrücken in der Dijon Senf Kruste überbacken mit Speckbohnen und Kürbis-Karottenpüree (als Hauptgang 28,50 €)  
Schwäbischer Eisgugelhupf mit lauwarmem Kirschkompott  
Menüpreis pro Person: 42,50 €